viernes, 4 de diciembre de 2015

ÁCIDOS Y BASES DE ESPECIAL INTERÉS 2º BACHILLERATO



Cada uno de vosotros debéis contestar a una pregunta. Recordad que el plazo expira al final del martes 08-12-15.

1.- ¿Cuáles son los tres ácidos más producidos? Indica su producción de los últimos años.


2.- ¿Cuáles son los tres bases más producidos? Indica su producción de los últimos años.


3.- Indica tres productos que tengas en casa que tengan comportamiento ácido. Indica su pH


4.- Indica tres productos que tengas en casa que tengan comportamiento básico. Indica su pH


5.- ¿Cuál es el pH de las picaduras de los mosquitos? ¿Cómo se debe tratar?


6.- ¿Cuál es el pH de las picaduras de los abejas? ¿Cómo se debe tratar?


7.- ¿Cuál es el pH de los jugos gástricos? ¿Por qué?

8.- ¿Por qué los productos de higiene son neutros o ligeramente ácidos?

21 comentarios:

  1. Hola, soy Bea, y elijo la número 7:
    La composición del jugo gástrico depende de la actividad de las células de su mucosa. Su pH es normalmente muy bajo (1.0 a 1.5), por el HCl secretado por la mucosa. Éste HCI es un ácido muy fuerte por lo que tiene tan bajo el pH.

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Soy Belén y he elegido la pregunta número 6:
      El pH de la picadura de las abejas tiene un carácter ácido,en torno a 4,5-5,5.
      Algunos de los remedios para tratar dicha picadura son:
      -Amoniaco. El veneno de la abeja es ácido, por lo que se necesitan sustancias alcalinas para neutralizarlo. Una vez que ya no está el aguijón aplicar el amoniaco diluido con agua sobre la zona de la picadura.

      -Bicarbonato sódico. Diluimos el bicarbonato, sustancia alcalina, en agua y lo aplicamos en la picadura. Al estar diluido no provocará daños en la piel.

      -Aceite esencial del árbol del té. Colocando unas gotas de este aceite sobre la picadura ayudaremos a que no se infecte.​
      -Tomate. Frotando un tomate partido por la mitad sobre la zona de la picadura lograremos contrarrestar sus efectos.

      Por lo tanto,como el pH de la picadura es ácido podemos ver que todos los productos empleados para tratarlo tienen un carácter básico,lo cual hace que el veneno de la abeja se neutralice y desaparezcan sus efectos sobre nuestra piel.

      Eliminar
    2. Hola Bea, la respuesta es correcta pero incompleta. Además es necesario indicar en tu respuesta las fuentes.

      Eliminar
    3. Hola Belén, la respuesta es completa pero es necesario que indiques las fuentes.

      Eliminar
  2. Buena tardes Patri, he elegido la pregunta 3.
    Los productos que he elegido para saber si son ácidos o bases son los siguiente:
    gaseosa, vinagre, leche, champú, amoniaco y zumo de naranja y mango, de los cuales eran ácidos los siguientes:

    -La Gaseosa: cuyo pH era de un 3, ácido medio.

    -El Vinagre: su pH fue 2, ácido fuerte.

    -La Leche: el pH de la leche es 6, es un ácido débil.

    -Zumo de Naranja y Mango: el pH de esta sustancia oscilara entre un 4 y 3, es un ácido medio.

    Para saber el pH de las sustancias anteriores he utilizado papel tornasol, además de coger información de la pagina 255 de libro de clase.

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Hola David, ¿el champú no era un ácido débil?

      La respuesta es correcta.

      Eliminar
  3. Hola Patricia, he elegido la pregunta 5:
    Las picaduras de mosquito presentan un carácter ácido con un pH de alrededor de 5,6.
    Las picaduras de mosquito dan comezón porque generan una leve reacción alérgica a la saliva que el mosquito inyecta en tu cuerpo antes de picarte. La fuente principal de alimento del mosquito hembra es la sangre de sus víctimas; por lo tanto, la mayoría de los mosquitos se alimentan de diferentes donantes a lo largo del día. Los mosquitos machos no pican. A pesar de que los mosquitos pueden transmitir serios virus, la mayoría de las picaduras no causan más que una irritación menor.
    ¿Cómo se debe tratar?
    - REMEDIOS RECOMENDADOS POR LOS MÉDICOS.
    1 - Lava el área afectada con agua y jabón. Esto eliminará la saliva irritante que todavía permanezca en tu piel y ayudará a curar la picadura sin que se infecte.
    2 - Coloca hielo sobre la picadura de mosquito tan pronto como te hayas dado cuenta de dicha picadura. La mayoría de las picaduras de mosquitos no duelen, y es posible que no las detectes hasta unas cuantas horas después de haber sido picado. El hielo en el área ayuda a controlar el dolor y la hinchazón.
    3 - Calma la comezón aplicando una pomada con calamina o algún otro medicamento de venta libre que esté indicado para el uso contra picaduras de mosquitos. Sigue las instrucciones del medicamento al aplicarlo.
    4 - Agrega ya sea avena coloidal, bicarbonato de sodio o sales de Epsom a la bañera y sumérgete para ayudar a controlar la picazón.
    - REMEDIOS CASEROS
    1 - Prueba con un remedio casero para el alivio del dolor y la comezón.
    • Agrega suficiente agua al bicarbonato de sodio para formar una pasta. Aplica la pasta a la picadura.
    • Usa un ablandador de carne que contenga la enzima papaína y mézclalo con unas gotas de agua para formar una pasta. Aplicada tópicamente, esta mezcla puede ayudar a controlar la comezón e hinchazón.
    • Muele una aspirina y agrega un poco de agua para formar una pasta. La aspirina aplicada tópicamente puede ayudar con el dolor.
    2 - Toma un medicamento de venta libre, como aspirina o acetaminofén. Sigue las indicaciones del paquete.

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Hola Saray, los consejos que das para aliviar el picazón y el hinchazón son muy buenos.

      Eliminar
    2. Indicarte también Saray que es necesario que indiques la fuente de la información.

      Eliminar
  4. Hola Patricia,he elegido la pregunta 8:
    El pH de la piel es variable. Oscila entre 7 (denominado pH neutro) al nacer y entre 5.5 y 6 en la edad adulta. Es decir, que la piel normal es ligeramente ácida. Si un producto tiene su pH menor que el pH neutro, es más ácido -predominancia de hidrogeniones- y, si es mayor, es más alcalino.

    Los cosméticos deben tener por ley un pH no inferior a 4, puesto que por debajo de esta cifra son nocivos por la piel. Solemos recomendar también jabones de pH similar al de la piel: los indicados para recién nacidos suelen tener un pH neutro, y los que utilizamos los adultos suelen ser ligeramente ácidos.

    La piel está continuamente sometida a las agresiones externas. El hecho que tenga un pH ácido es beneficioso para nosotros puesto que evita la agresión y proliferación de bacterias y hongos del exterior, manteniendo en equilibrio la flora comensal.
    A su vez, la piel tiene mecanismos para recuperarse si se altera su pH: tanto la sudoración como la secreción sebácea pueden ser mecanismos de compensación.

    A menudo, muchos pacientes se quejan de que el agua de la ducha o la aplicación de ciertos productos irritan la piel. La piel sensible es una piel reactiva que ante estímulos aparentemente banales se eczematiza.
    Uno de los mecanismos por los cuales la piel es irritable es por alteración del ph. Hace falta recordar que el agua de nuestra ciudad tiene un pH de 7.5 a 8.0, es decir, es alcalina. El contacto del agua con la piel modifica el pH de esta, y si se tiene predisposición a la piel sensible, se puede irritar.
    Se puede recomendar, pues el uso de aguas termales, con propiedades calmantes, para la higiene facial. Igualmente puede suceder con determinados productos.

    Si tenemos una piel sensible es imperativo usar productos con pH compatibles con los de nuestra piel

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Hola Juán la respuesta es completa y correcta pero es necearia que indiques las fuentes.

      Eliminar
  5. Hola Patricia, soy Marta y he escogido la pregunta número 4:
    La escala del pH mide la acidez o alcalinidad de una sustancia. Los ácidos tienen un pH muy bajo, mientras que las sustancias alcalinas, llamadas bases, tienen un pH por encima de 7. Ambos tipos de compuestos son útiles para las personas, ya que son reactivos con muchos materiales que utilizamos en nuestra vida diaria. Algunos son leves y están incluidos en nuestra dieta, otros son extremadamente tóxicos y pueden ser muy dañinos si se usan incorrectamente.
    Una base es cualquier sustancia que presente propiedades alcalinas. En primera aproximación (según Arrhenius) es cualquier sustancia que en disolución acuosa aporta iones OH− al medio. Un ejemplo claro es el hidróxido potásico, de fórmula KOH:
    KOH → OH− + K+ (en disolución acuosa)
    Para medir la basicidad o alcalinidad de un medio acuoso se utiliza el concepto de pOH, que se complementa con el de pH, de forma tal que pH + pOH = pKw, (Kw, producto iónico, es igual a 10 elevado a −14). Por este motivo, está generalizado el uso de pH tanto para ácidos como para bases.
    Tres sustancias básicas son, por ejemplo:
    -Blanqueador
    El blanqueador es el compuesto base más común que la mayoría de las personas tienen en sus hogares. Se utiliza para blanquear telas y tiene notables cualidades desinfectantes. Su calificación de pH es de 12,6.
    -Lejía
    La lejía es el ingrediente activo en la mayoría de los compuestos de abertura de drenajes. Es un compuesto base y es extremadamente tóxico. La exposición de la piel a la lejía sólida puede causar graves quemaduras químicas con cicatrices permanentes. Tiene un nivel de pH de 13.
    -Bórax
    Un aditivo de lavado común y un disuasorio de grasa en el jabón. El bórax es un compuesto base suave que es menos irritante para la piel que el blanqueador. Su calificación de pH es de 9,3.

    BIBLIOGRAFÍA:
    • http://www.ehowenespanol.com/acidos-bases-puedes-encontrar-casa-lista_162432/
    • https://es.wikipedia.org/wiki/Base_(qu%C3%ADmica)

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Hola Marta, la respuesta es correcta aunque podías haber indicado ejemplos más comunes que el blanqueador y el borax como son:
      Sosa cáustica (NaOH)
      Leche de magnesia (Mg(OH)2)
      El cloro de piscina (hipoclorito de sodio)
      Antiácidos en general
      Amoníaco (NH3)
      Jabón y detergente
      Bicarbonato de sodio
      Saludos.

      Eliminar
  6. Este comentario ha sido eliminado por el autor.

    ResponderEliminar
  7. Este comentario ha sido eliminado por el autor.

    ResponderEliminar
  8. Hola Patri, soy Javi y he elegido la questión número (1)
    El ácido sulfúrico H2SO4
    se utiliza en papel encerado y en distintos procesos como la purificación de petróleo, el refinado de aceites vegetales, el carbonizado de tejidos de lana, la extracción de uranio a partir de pechblenda y el desoxidado de hierro y acero. El ácido sulfúrico y el ácido perclórico se utilizan en la industria de los explosivos. El ácido sulfámico es un retardante de llama en las industrias de la madera y textil y un blanqueador y bactericida en la industria de la pasta y el papel. También se emplea para la estabilización del cloro en las piscinas.


    El ácido nítrico HNO3 .
    se utiliza en la fabricación de nitrato amónico para fertilizantes y explosivos. Asimismo se utiliza en síntesis orgánicas, metalurgia, flotación de minerales, y para el reprocesado de combustible nuclear agotado.


    El ácido clorhídrico, HCl
    El cloruro de hidrógeno tiene numerosos usos. Se usa, por ejemplo, para limpiar, tratar y galvanizar metales, curtir cueros, y en la refinación y manufactura de una amplia variedad de productos y forma parte de los jugos gástricos. El cloruro de hidrógeno puede formarse durante la quema de muchos plásticos. Cuando entra en contacto con el agua, forma ácido clorhídrico.

    FUENTES:
    http://www.gobiernodecanarias.org/educacion/3/Usrn/lentiscal/1-CDQuimica-TIC/CTSA/AcidosYBasesdelaVidaDiariaB.pdf
    https://es.answers.yahoo.com/question/index?qid=20121001075755AAEocC6
    http://ocw.upm.es/apoyo-para-la-preparacion-de-los-estudios-de-ingenieria-y-arquitectura/quimica-preparacion-para-la-universidad/contenidods/Material_de_clase/tema7/tema_7_acido-base.pdf

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Hola Javi, los ácidos selecionados son los correctos pero no me indicas la producción.

      Eliminar
  9. Hola Patri, soy Javi y he elegido la questión número (1)
    El ácido sulfúrico H2SO4
    se utiliza en papel encerado y en distintos procesos como la purificación de petróleo, el refinado de aceites vegetales, el carbonizado de tejidos de lana, la extracción de uranio a partir de pechblenda y el desoxidado de hierro y acero. El ácido sulfúrico y el ácido perclórico se utilizan en la industria de los explosivos. El ácido sulfámico es un retardante de llama en las industrias de la madera y textil y un blanqueador y bactericida en la industria de la pasta y el papel. También se emplea para la estabilización del cloro en las piscinas.


    El ácido nítrico HNO3 .
    se utiliza en la fabricación de nitrato amónico para fertilizantes y explosivos. Asimismo se utiliza en síntesis orgánicas, metalurgia, flotación de minerales, y para el reprocesado de combustible nuclear agotado.


    El ácido clorhídrico, HCl
    El cloruro de hidrógeno tiene numerosos usos. Se usa, por ejemplo, para limpiar, tratar y galvanizar metales, curtir cueros, y en la refinación y manufactura de una amplia variedad de productos y forma parte de los jugos gástricos. El cloruro de hidrógeno puede formarse durante la quema de muchos plásticos. Cuando entra en contacto con el agua, forma ácido clorhídrico.

    FUENTES:
    http://www.gobiernodecanarias.org/educacion/3/Usrn/lentiscal/1-CDQuimica-TIC/CTSA/AcidosYBasesdelaVidaDiariaB.pdf
    https://es.answers.yahoo.com/question/index?qid=20121001075755AAEocC6
    http://ocw.upm.es/apoyo-para-la-preparacion-de-los-estudios-de-ingenieria-y-arquitectura/quimica-preparacion-para-la-universidad/contenidods/Material_de_clase/tema7/tema_7_acido-base.pdf

    ResponderEliminar
  10. Hola Patri, he elegido la pregunta 2.
    Las bases que más se producen en la actualidad y sus usos son:
    -El hidróxido de potasio(potasa):El hidróxido de potasio, o la potasa cáustica, se usa en una variedad de aplicaciones industriales. Los usos principales son en la producción de carbonato de potasio, fosfatos de potasio, fertilizantes líquidos y jabones y detergentes de potasio. El uso singular más importante es en la producción de carbonato de potasio, el cual se usa principalmente en la fabricación de vidrios especiales, incluyendo los tubos de televisión. Otros usos del carbonato de potasio incluyen alimentos, jabones, tintes y pigmentos, compuestos de calderas, baños de galvanoplastia, extracción de dióxido de carbono de las corrientes de gas industrial, agentes deshidratantes, esmaltes de titanio, coloración en cubas e impresión de textiles, polvos para extinguidores de incendios.
    -Hidróxido sódico(sosa): El hidróxido de sodio se usa para fabricar jabones, crayón, papel, explosivos, pinturas y productos de petróleo. También se usa en el procesamiento de textiles de algodón, lavandería y blanqueado, revestimiento de óxidos, galvanoplastia y extracción electrolítica. Se encuentra comúnmente en limpiadores de desagües y hornos. También se usa como removedor de pintura y por los ebanistas para quitar pintura vieja de muebles de madera.También es importante su uso en la obtención de aluminio a partir de bauxita en el proceso Bayer.
    -Hidróxido de calcio: Por su carácter de base poderosa, tiene, usos variados, como:
    .Floculante, para el tratamiento de aguas residuales y mejoramiento de tierras ácidas
    .Ingrediente para hacer mortero y yeso
    .Reactivo químico
    .En el proceso para la neutralización de ácido sobrante
    .En la remineralización de agua desalada
    .En la industria petrolera para la manufactura de aditivos para el petróleo crudo
    .En la industria química para la manufactura de estereato de calcio
    .En la industria alimenticia para el procesamiento de agua para bebidas alcohólicas y carbonatadas
    .Para librar una salmuera de carbonatos de calcio y magnesio en la manufactura de sal para comida y farmacopea
    .Componente para la nixtamalización del maíz para producir tortillas.
    Como rellenante:
    .En la industria petroquímica para la manufactura de aceite sólido
    .Para la manufactura de discos de freno
    .Para la manufactura de ebonita
    .Para la preparación de mezclas secas para pintura y decoración
    .Para mezclas de pesticidas
    .Apósito en forma de pasta anti-microbial en tratamientos de conducto

    Bibliografía:
    http://ceramica.wikia.com/wiki/Hidr%C3%B3xido_de_calcio
    https://es.wikipedia.org/wiki/Hidr%C3%B3xido_de_sodio
    http://www.ercoworldwide.com/index.php/products/potassium-hydroxide/?lang=es

    ResponderEliminar
  11. Hola Patri, he elegido la pregunta 2.
    Las bases que más se producen en la actualidad y sus usos son:
    -El hidróxido de potasio(potasa):El hidróxido de potasio, o la potasa cáustica, se usa en una variedad de aplicaciones industriales. Los usos principales son en la producción de carbonato de potasio, fosfatos de potasio, fertilizantes líquidos y jabones y detergentes de potasio. El uso singular más importante es en la producción de carbonato de potasio, el cual se usa principalmente en la fabricación de vidrios especiales, incluyendo los tubos de televisión. Otros usos del carbonato de potasio incluyen alimentos, jabones, tintes y pigmentos, compuestos de calderas, baños de galvanoplastia, extracción de dióxido de carbono de las corrientes de gas industrial, agentes deshidratantes, esmaltes de titanio, coloración en cubas e impresión de textiles, polvos para extinguidores de incendios.
    -Hidróxido sódico(sosa): El hidróxido de sodio se usa para fabricar jabones, crayón, papel, explosivos, pinturas y productos de petróleo. También se usa en el procesamiento de textiles de algodón, lavandería y blanqueado, revestimiento de óxidos, galvanoplastia y extracción electrolítica. Se encuentra comúnmente en limpiadores de desagües y hornos. También se usa como removedor de pintura y por los ebanistas para quitar pintura vieja de muebles de madera.También es importante su uso en la obtención de aluminio a partir de bauxita en el proceso Bayer.
    -Hidróxido de calcio: Por su carácter de base poderosa, tiene, usos variados, como:
    .Floculante, para el tratamiento de aguas residuales y mejoramiento de tierras ácidas
    .Ingrediente para hacer mortero y yeso
    .Reactivo químico
    .En el proceso para la neutralización de ácido sobrante
    .En la remineralización de agua desalada
    .En la industria petrolera para la manufactura de aditivos para el petróleo crudo
    .En la industria química para la manufactura de estereato de calcio
    .En la industria alimenticia para el procesamiento de agua para bebidas alcohólicas y carbonatadas
    .Para librar una salmuera de carbonatos de calcio y magnesio en la manufactura de sal para comida y farmacopea
    .Componente para la nixtamalización del maíz para producir tortillas.
    Como rellenante:
    .En la industria petroquímica para la manufactura de aceite sólido
    .Para la manufactura de discos de freno
    .Para la manufactura de ebonita
    .Para la preparación de mezclas secas para pintura y decoración
    .Para mezclas de pesticidas
    .Apósito en forma de pasta anti-microbial en tratamientos de conducto

    Bibliografía:
    http://ceramica.wikia.com/wiki/Hidr%C3%B3xido_de_calcio
    https://es.wikipedia.org/wiki/Hidr%C3%B3xido_de_sodio
    http://www.ercoworldwide.com/index.php/products/potassium-hydroxide/?lang=es

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Hola Laura,

      La respuesta es correcta aunque falta las cantidades producidas en los últimos años.

      Eliminar